フランス菓子専門店 Boule De Neige(ブール・ドゥ・ネージュ)

コンセプトconcept
トピックスtopics
商品情報menu
カフェメニューcafe
店舗shop
ジャーナルjournal

×

商品を選択してください。

ブールドゥネージュは

フランス菓子専門店として

1997年　岩手県北上市に

誕生しました。

伝統的なフランス菓子をはじめ、

旬の素材を取り入れた

季節のお菓子や

新しく創造したお菓子など

店頭に並ぶお菓子は100種類をこえます。

ひとつひとつ、手作りで

愛情をこめて生み出した

スペシャリテ

ひとりでも多くの方に召し上がっていただけたら

感動していただけたら

これ以上の喜びはありません。

お知らせ

レジ袋有料化について

2020年8月2日 / インフォメーション

新型コロナウイルス感染拡大防止に関する取り組み

2020年8月2日 / インフォメーション

ホームページリニューアル

2020年8月1日 / インフォメーション

商品ラインナップ

季節のお菓子

プティガトー

記念日・お誕生日

焼き菓子

ヴィエノワズリ

アイスケーキ・ジェラート

ブール・ドゥ・ネージュ北上本店

Instagram

boule.de.neige

昨日より期間限定？で登場中!!お求め

昨日より期間限定？で登場中!!お求めはお早めに!!

＊ルレ＊
バタークリームベースのレトロなロールケーキです。冷蔵庫保管で１週間程日持ちします。
味は
プレーン・宇治・モカ・ミルフィユ。ミルフィユは中にミルフィーユが巻いてありますよ♪
.
.
ちょっとした手土産に🙆
日持ちするのでティータイムのお供にいかがでしょうか☕✨✨
ほっと一息…少しでも心をリラックスできるお手伝いができたらと思います。
.
.
来店の際は
マスク着用、入口の手の消毒…引き続きご理解ご協力お願いします。スタッフ一同も感染拡大防止対策を徹底しまして来店お待ちしております🙇
またレジ袋が有料化いたしましたので、エコバッグ・保冷バック等お持ちくださいませ。
.
.
#岩手県#北上市#ブールドゥネージュ #パティスリー#カフェ#パン#ジェラート#ケーキ屋#cake#sweet#sweets #cafe #バタークリーム #バターロール #リラックスタイム#手土産 #takeout

本日のﾌﾟﾃｨｶﾞﾄｰのご紹介🍰

本日のﾌﾟﾃｨｶﾞﾄｰのご紹介🍰
.
.
①枚目
＊タヒチ＊
バナナの軽やかなムースとバナナをキャラメルと絡めたものがセンターに入っており南国的な味わいに仕上がっております。
.
.
②枚目
＊デリス・ショコラ＊
胡桃入りのチョコレートブラウニーをスポンジ代わりに生地に置き換え、フランス産のミルクチョコレートとスイートチョコレートの２層のクリームで仕立てました。
.
.
7月からﾌﾟﾃｨｶﾞﾄｰを一新しております🙆以前からあるものもありますが…以前からある名前で見た目も味も一新しているものもあります。今後も色々と商品を出していきますのでお楽しみに🙆🎵🎵🎵
.
.
来店の際は
マスク着用、入口の手の消毒…引き続きご理解ご協力お願いします。スタッフ一同も感染拡大防止対策を徹底しまして来店お待ちしております🙇
またレジ袋が有料化いたしましたので、エコバッグ・保冷バック等お持ちくださいませ。
.
.
#岩手県#北上市#ブールドゥネージュ #パティスリー#カフェ#パン#ジェラート#ケーキ屋#cake#sweet#sweets #cafe #チョコレートケーキ #プティガトー#バナナ #ブラウニー

本日は３つのﾌﾟﾃｨｶﾞﾄｰのご紹介🍰
.
.
①枚目
＊アルモニードゥフリュールージュ＊
県内産の乳製品を使用したクレームダンジュ。センターに酸味が効いたラズベリーソース、香りのアクセントにバジルクリームを閉じ込めました。
.
.
②枚目
＊デジレ＊
強烈なチョコレートテイストのコロンビアカカオ７０%を使用。軽さとカカオの香りを閉じ込めたムース。カリカリのアーモンドキャラメルを底面に敷き詰め、センターには塩キャラメル、スポンジにはマッカランの風味をプラス。大人の味わいです。
.
.
③枚目
＊ル・ニイル＊
ピラミッドを模したチョコレートケーキ。チョコレートのブリュレとラズベリーゼリーがセンターに。チョコレート好きな方に特にオススメです🙆
.
.
.
只今お店のプティガトーのプライスカードには、ケーキの名前と価格だけではなく…
どんなケーキなのか紹介内容が書かれていますよ📖🎵
気になるケーキがあったら読んでみてください🙌
.
.
来店の際は
マスク着用、入口の手の消毒…引き続きご理解ご協力お願いします。スタッフ一同も感染拡大防止対策を徹底しまして来店お待ちしております🙇
またレジ袋が有料化いたしましたので、エコバッグ・保冷バック等お持ちくださいませ。
.
.
#岩手県#北上市#ブールドゥネージュ #パティスリー#カフェ#パン#ジェラート#ケーキ屋#cake#sweet#sweets #cafe #チョコレートケーキ #プティガトー#カカオ70%
#クレームダンジュ

商品のご紹介🍋 . 水饅頭＊露しずく

商品のご紹介🍋
.
水饅頭
＊露しずく＊
瀬戸内レモン白餡と十勝こし餡のマリアージュ
.
.
レモンの白餡がとっても爽やかでプルプルで美味しいですよ🍋
.
.
.
.
週間予報ではなかなか晴れの日がないですね💦
心も身体も崩しやすいお天気ですが体調に気をつけてお過ごしくださいませ。爽やかなお菓子を食べて気持ちが少しでも明るくなってもらえたらなと思います！
.
.
来店の際は
マスク着用、入口の手の消毒…引き続きご理解ご協力お願いします。スタッフ一同も感染拡大防止対策を徹底しまして来店お待ちしております🙇
またレジ袋が有料化いたしましたので、エコバッグ・保冷バック等お持ちくださいませ。
.
.
#岩手県#北上市#ブールドゥネージュ #パティスリー#カフェ#パン#ジェラート#ケーキ屋#cake#sweet#sweets #cafe #水饅頭
#レモン#爽やか#洋菓子店の和菓子

本日のプティガトーの紹介は🍰
.
＊クープ・ド・ソレイユ
赤肉のメロンのムースとココナッツのムースです！どうしてもメロンの青臭さを感じるのでココナッツの風味をプラスし、マッチングさせました。想像しずらいですが、美味しくしあがっております!!
.
.
いかがでしょうか😌？
.
.
来店の際は
マスク着用、入口の手の消毒…引き続きご理解ご協力お願いします。スタッフ一同も感染拡大防止対策を徹底しまして来店お待ちしております🙇
またレジ袋が有料化いたしましたので、エコバッグ・保冷バック等お持ちくださいませ。
.
.
#岩手県#北上市#ブールドゥネージュ #パティスリー#カフェ#パン#ジェラート#ケーキ屋#cake#sweet#sweets #cafe #メロン #ココナッツ#プティガトー

本日のﾌﾟﾃｨｶﾞﾄｰの紹介は🍰

本日のﾌﾟﾃｨｶﾞﾄｰの紹介は🍰
.
＊ミルティユ＊
丸ごとブルーベリーを表現したお菓子でインパクトがあります！ブルーベリーのムースは２層になっており旬の食材ならではの一品に仕上がりました！
.
.
晴れて暑かったり雨でジメジメしたり、皆さま体調には十分気をつけてお過ごしください。
.
.
来店の際は
マスク着用、入口の手の消毒…引き続きご理解ご協力お願いします。スタッフ一同も感染拡大防止対策を徹底しまして来店お待ちしております🙇
またレジ袋が有料化いたしましたので、エコバッグ・保冷バック等お持ちくださいませ。
.
.
#岩手県#北上市#ブールドゥネージュ #パティスリー#カフェ#パン#ジェラート#ケーキ屋#cake#sweet#sweets #cafe #ブルーベリー#プティガトー

Load More... Follow on Instagram

ブール・ドゥ・ネージュ緑が丘店

Instagram

boule.de.neige_morioka

.
『タルトプラム』
甘酸っぱいプラム
『サマーエンジェル』を
アーモンドクリームと共に
じっくりと焼き込んだ
地味だけど美味しい旬の味わい😋

お盆期間中、沢山のお客様がご来店されることが予想されます。
コロナウィルス感染拡大防止対策として
緑が丘店では8/10～16日まで
店内飲食喫茶営業を
座席数を減らした上で
ケーキセットのみの
12:00～17:00(16:30ラストオーダー)
とさせて頂きます。
お店の営業時間は通常通り
10:00～20:00とさせて頂きます。
ご来店なさる場合は
･マスクの着用
･店内入り口設置のアルコール消毒
･出来るだけ少人数での入店
･購入商品をお決めになられましたら
代表者様を残し極力店外でお待ち頂く
･発熱や体調がすぐれない場合､入店を控える
等のご理解ご協力をお願い致します。
緑が丘店では旬のフルーツを使ったケーキから
日持ちする贈答用の焼き菓子やゼリーも
扱っております。
焼き菓子等の発送も対応しておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
#ケーキ#ケーキ屋#カフェ#スイーツ#パティスリー#お菓子#タルト#タルトプラム#プラム#サマーエンジェル#ギフト#プレゼント#フランス菓子#岩手#盛岡#盛岡グルメ#ブールドゥネージュ#cake#chef#Cafe#patisserie#sweets#gateau#food#instafood#Iwate#Morioka#BouleDeNeige

．『桃のタルト』秋田県横手産のジ

．
『桃のタルト』
秋田県横手産のジューシーで
甘く香りが強い黄桃
『滝ノ沢ゴールド』を贅沢に使ったタルト
数量限定です。

お盆期間中、沢山のお客様がご来店されることが予想されます。
コロナウィルス感染拡大防止対策として
緑が丘店では明日8/10～16日まで
座席数を減らした上でケーキセットのみの対応で
店内飲食喫茶営業を12:00～17:00とさせて頂きます。
お店の営業時間は通常通り
10:00～20:00とさせて頂きます。
ご来店なさる場合は
･マスクの着用
･店内入り口設置のアルコール消毒
･出来るだけ少人数での入店
･購入商品をお決めになられましたら
代表者様を残し極力店外でお待ち頂く
･発熱や体調がすぐれない場合､入店を控える
等のご理解ご協力をお願い致します。
緑が丘店では旬のフルーツを使ったケーキから
日持ちする贈答用の焼き菓子やゼリーも
扱っております。
焼き菓子等の発送も対応しておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
#ケーキ#ケーキ屋#カフェ#スイーツ#パティスリー#お菓子#タルト#桃#滝ノ沢ゴールド#ギフト#プレゼント#フランス菓子#岩手#盛岡#盛岡グルメ#ブールドゥネージュ#cake#chef#Cafe#patisserie#sweets#gateau#food#peach#instafood#Iwate#Morioka#BouleDeNeige

昨日より期間限定？で登場中!!お求め

昨日より期間限定？で登場中!!お求めはお早めに!!

＊ルレ＊
バタークリームベースのレトロなロールケーキです。冷蔵庫保管で１週間程日持ちします。
味は
プレーン・宇治・モカ・ミルフィユ。ミルフィユは中にミルフィーユが巻いてありますよ♪
.
.
ちょっとした手土産に🙆
日持ちするのでティータイムのお供にいかがでしょうか☕✨✨
ほっと一息…少しでも心をリラックスできるお手伝いができたらと思います。
.
.
来店の際は
マスク着用、入口の手の消毒…引き続きご理解ご協力お願いします。スタッフ一同も感染拡大防止対策を徹底しまして来店お待ちしております🙇
またレジ袋が有料化いたしましたので、エコバッグ・保冷バック等お持ちくださいませ。
.
.
#岩手県#北上市#ブールドゥネージュ #パティスリー#カフェ#パン#ジェラート#ケーキ屋#cake#sweet#sweets #cafe #バタークリーム #バターロール #リラックスタイム#手土産 #takeout

本日のﾌﾟﾃｨｶﾞﾄｰのご紹介🍰

本日のﾌﾟﾃｨｶﾞﾄｰのご紹介🍰
.
.
①枚目
＊タヒチ＊
バナナの軽やかなムースとバナナをキャラメルと絡めたものがセンターに入っており南国的な味わいに仕上がっております。
.
.
②枚目
＊デリス・ショコラ＊
胡桃入りのチョコレートブラウニーをスポンジ代わりに生地に置き換え、フランス産のミルクチョコレートとスイートチョコレートの２層のクリームで仕立てました。
.
.
7月からﾌﾟﾃｨｶﾞﾄｰを一新しております🙆以前からあるものもありますが…以前からある名前で見た目も味も一新しているものもあります。今後も色々と商品を出していきますのでお楽しみに🙆🎵🎵🎵
.
.
来店の際は
マスク着用、入口の手の消毒…引き続きご理解ご協力お願いします。スタッフ一同も感染拡大防止対策を徹底しまして来店お待ちしております🙇
またレジ袋が有料化いたしましたので、エコバッグ・保冷バック等お持ちくださいませ。
.
.
#岩手県#北上市#ブールドゥネージュ #パティスリー#カフェ#パン#ジェラート#ケーキ屋#cake#sweet#sweets #cafe #チョコレートケーキ #プティガトー#バナナ #ブラウニー

本日は３つのﾌﾟﾃｨｶﾞﾄｰのご紹介🍰
.
.
①枚目
＊アルモニードゥフリュールージュ＊
県内産の乳製品を使用したクレームダンジュ。センターに酸味が効いたラズベリーソース、香りのアクセントにバジルクリームを閉じ込めました。
.
.
②枚目
＊デジレ＊
強烈なチョコレートテイストのコロンビアカカオ７０%を使用。軽さとカカオの香りを閉じ込めたムース。カリカリのアーモンドキャラメルを底面に敷き詰め、センターには塩キャラメル、スポンジにはマッカランの風味をプラス。大人の味わいです。
.
.
③枚目
＊ル・ニイル＊
ピラミッドを模したチョコレートケーキ。チョコレートのブリュレとラズベリーゼリーがセンターに。チョコレート好きな方に特にオススメです🙆
.
.
.
只今お店のプティガトーのプライスカードには、ケーキの名前と価格だけではなく…
どんなケーキなのか紹介内容が書かれていますよ📖🎵
気になるケーキがあったら読んでみてください🙌
.
.
来店の際は
マスク着用、入口の手の消毒…引き続きご理解ご協力お願いします。スタッフ一同も感染拡大防止対策を徹底しまして来店お待ちしております🙇
またレジ袋が有料化いたしましたので、エコバッグ・保冷バック等お持ちくださいませ。
.
.
#岩手県#北上市#ブールドゥネージュ #パティスリー#カフェ#パン#ジェラート#ケーキ屋#cake#sweet#sweets #cafe #チョコレートケーキ #プティガトー#カカオ70%
#クレームダンジュ

.
タルトフロマージュが焼けました🙌
#ケーキ#ケーキ屋#カフェ#スイーツ#パティスリー#お菓子#タルトフロマージュ#ベイクドチーズ#チーズケーキ#ギフト#プレゼント#フランス菓子#岩手#盛岡#盛岡グルメ#ブールドゥネージュ#cake#chef#Cafe#patisserie#sweets#gateau#food#bakedcheesecake#instafood#Iwate#Morioka#BouleDeNeige

Load More... Follow on Instagram

店舗情報

ブール・ドゥ・ネージュ北上本店

岩手県北上市九年橋3-3-1

Tel：0197-65-6577

Fax：0197-65-6580

OPEN：10:00～20:00

ブール・ドゥ・ネージュ緑が丘店

岩手県盛岡市緑が丘4丁目7-30

Tel：019-681-3393

OPEN：10:00～20:00

フォトウェディングPhotowedding

ノベルティ・記念品Souvenir

採用情報Recruit

プライバシーポリシー / お問い合わせ

Copyright ©1997 Boule De Neige. All right reserved.