Boule De Neige(ブール・ドゥ・ネージュ)

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オススメと季節のお菓子 焼き菓子 記念日・お誕生日 アイスケーキ・ジェラート

2020年7月11日
08:00
ブール・ドゥ・ネージュ北上本店
Instagram

boule.de.neige

岩手県北上市
材料や製法を吟味した
フランス菓子をベースとしたパティスリー
アットホームな雰囲気の盛岡緑が丘店も🫖🍰
OPEN 10:00~19:00 CLOSE
Cafe 10:30〜17:30 L.o
DMでのご予約はご遠慮頂いております😌
@boule.de.neige_morioka

6/13(土)より
『抹茶のかき氷』がSTART🍵🍧
⁡
優しい甘さの宇治抹茶クリームの他に
あんこや白玉、栗と盛り沢山なかき氷!
しゃりしゃり氷とも相性抜群で
食べ応えのあるかき氷です!
⁡
6/7より苺のかき氷もスタートしてますので
お友達や家族とシェアしながら
ゆっくりお楽しみください🥰
⁡
 #ブールドゥネージュ北上店  #ケーキ #カフェ #かき氷 #抹茶
明日6/7(日)より
『いちごのかき氷』
はじまります🍧
⁡
たっぷりの自家製の苺のコンフィとジェラートを
ふわシャリな氷で✨
いちごの甘酸っぱさを引き立てる優しい甘さの
ココナッツメレンゲはかき氷と一緒に食べるもよし!
サクサクの状態でそのまま食べるもよし!
なトッピング🥰
⁡
ぜひ、明日からの苺のかき氷で暑い気温を吹き飛ばしましょ🍓🍓🍓
⁡
来週6/13(土)からは
抹茶のかき氷もはじまります🍧🍵
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 #ブールドゥネージュ北上店  #ケーキ #カフェ #かき氷 #苺
6月とは思えない暑い日々が続いてますね🥵
皆さん体調崩されたりしてませんか💦
⁡
本日はそんな暑い日にぴったりのゼリーご紹介✨
・ピーチ
・オレンジ
・ぶどう
・フルーツMIX(オレンジ、ピーチ、ぶどう、パイン)
の4種類をご用意しております🥰
⁡
例年よりも果肉を増やして食べ応えをUP⤴️しました✨
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ぷるんとみずみずしい、夏のご褒美を
ぜひお楽しみください🥰
⁡
 お中元、夏ギフト様に4個入れ8個入れも
出す予定になっております!
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 #ブールドゥネージュ北上店  #ケーキ #カフェ ゼリー #お中元
🍈メロンタルト🍈

茨城県「山一ファーム」さんの“イバラキング”を使用。
糖度15〜16度と高く、上品な甘さと香り高さが特徴です✨

贅沢にたっぷり使用したメロンタルトを、本日よりご提供しております!☺️💞
ぜひご賞味ください✨

#ブールドゥネージュ北上店 #ブールドゥネージュ本店
#メロンタルト #カフェ #ケーキ
\ ✨スフレパンケーキ✨ /

当店自慢の生クリームをたっぷり絞ったパンケーキ🥞
季節のフルーツとジェラートを添えた、贅沢な一皿です✨

ソースは2種類ご用意しております✨

🥭マンゴーソース
🍓ベリーソース

お好みでお選びいただけます🎶

パンケーキと相性抜群の
お得なコーヒーセットもご用意しております☕️

皆様のご来店を心よりお待ちしております🤍🤍

#ブールドゥネージュ北上店  #パンケーキ #スフレパンケーキ #ケーキ #カフェ #スイーツ
暑い日が続いてますね🥵 素材にこだ 暑い日が続いてますね🥵
素材にこだわった当店のジェラートいかがでしょうか?
⁡
美味しいの一言と笑顔がこぼれること間違い無し!
⁡
スタッフ1番のおすすめは今の時期ぴったりの
爽やかな甘さのオレンジ🍊
⁡
あーでも、果肉入りほろ苦レモンも美味しいです…🍋
⁡
1番なんて決められないのでどちらもぜひご賞味ください🥰🥰🥰
⁡
 #ブールドネージュ北上店  #ケーキ  #カフェ  #スイーツ  #ジェラート
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ブール・ドゥ・ネージュ緑が丘店
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boule.de.neige_morioka

フランス菓子をベースに厳選した食材
こだわりの製法を用いて造る
ここにしかない記憶に残るお菓子を…
中でも厳選された純生クリームは人気
緑ヶ丘限定多数
Open10:00~19:00Close
Café10:30~L.O 16:30
⚠️地図アプリの方で検索すると違う場所が出るようです

. 最近より一層人気の 『ブリュレパ .
最近より一層人気の
『ブリュレパンケーキ』
当店のパンケーキは
卵白たっぷりの、泡のような
ふわシュワタイプではなく
しっとりとしたシフォンタイプの生地。
そこに自慢のカスタードクリームをたっぷり絞り
お砂糖をキャラメリゼさせて作り上げます♪
アイスやフルーツも添えて
満足感のあるメニューとなっております✨️
有難いことに最近本当に注文多くて、
皆さん何で情報を得てきていらっしゃるのか‎🤔
近々パンケーキの春の新作も
登場する予定でしたのでお楽しみに♪
⁡
 #カフェ #パンケーキ #ブリュレ
 #ブリュレパンケーキ #盛岡
.
【パティシエ募集】
⁡
ブールドゥネージュ盛岡緑ヶ丘店は
フランス菓子を軸にしながら
食材、製法にこだわり
ふと思い出すと、その時の情景や
香り、味までもが思い返されるような
記憶に残るお菓子
を目指しております。

そこには、しっかりとした基礎を積み重ね、
その上で応用し、崩し、考え抜く。

ただ作れるだけでなく、
商品開発・表現・店舗運営まで見据えられる人材を
育てていきたいと考えています。

現在、カフェ部門の強化をメインに
事業拡張を予定しています。

お菓子が本当に好きで、
妥協せず、考え続けられる人。
そんなパティシエを求めています。

◎募集内容
・正社員/準社員
 (経験者のみ:パティシエ〜シェフ候補
  経験者または来年度卒業予定、新卒・第二新卒の
  調理・製菓専門学校生 ※要相談)
・アルバイト 製造補助
 (経験者または来年度卒業予定、新卒・第二新卒の
  調理・製菓専門学校生 ※未経験者 要相談)

◎勤務条件
・給与:190,000円〜300,000円
 ※経験・能力を考慮
・週休2日制
 (夏季・冬季休暇あり)
・社会保険完備
⁡
◎求めている人材
 ・ブールドゥネージュのお菓子が好きな方
 ・お菓子作りが大好きで素直で向上心のある方
 ・協調性があり明るくコミュニケーションが取れる方
 ・人を喜ばせることが好きな方
 
お客様に喜んで頂きたくて⁡
本当にいいものを作りたい
良い店にしたいと思っているので
しっかりとした基礎、理論を踏まえて
しっかりと学びながら挑戦したい方
今までの経験を活かして、自分を表現したい方
そんな方々に向いている職場だと思っております。

そしてパティシエとして
ただ作るだけではなく
創る、生みだすという
楽しさ・喜びを
経験してもらいたいと考え
基礎を身につけた暁には
商品開発にも挑戦してもらっています。
やはり自分自身が考え、作ったお菓子が
店頭に並び、売れていくのを経験するというのは
著しい原材料等の高騰もある昨今では
なかなかやらせて貰えない
非常に価値のある経験だと思います。

少しでも共感していただけた方は
DMまたはお電話にてご連絡ください。
⁡
 #パティシェ募集 #シェフ候補 #パティシェ
 #フランス菓子 #岩手
.
3月も半ばになり
春らしくなってきましたね𓂃𓂂ꕤ*.゚
そしてご卒業や異動
引越しの時期になってきましたね🚛📦
ブールドゥネージュでは
通常のギフト箱に入れた焼き菓子の他にも
可愛らしいラッピングの
パニエも沢山ございます✨️
もちろん容器だけではなく
当店自慢の焼き菓子も
しっかり入っております♪
ぜひこの季節の変わり目のご挨拶に
厳選した食材と製法で作られた
こだわりのお菓子はいかがでしょうか♪
 #ケーキ屋 #パティスリー #カフェ
 #岩手 #盛岡
. 本日はホワイトデー 日頃の感謝を .
本日はホワイトデー
日頃の感謝を込めて
ブールドゥネージュのお菓子は
いかがでしょうか♪
生菓子、チョコレート系はもちろん
日持ちもする可愛らしいラッピングの
焼き菓子もございます😋
 #ケーキ屋さん #盛岡  #岩手
 #ブールドゥネージュ  #パティスリー
. 桃の節句「ひな祭り」 ということ .
桃の節句「ひな祭り」
ということで
ひな祭りのデコレーションも
出ております♪
⁡
 #ひな祭り #桃の節句 #春 #ブールドゥネージュ #ケーキ屋
.
3月に入り今日は桃の節句
ひな祭りですね♪
限定のケーキも登場します✨️
また3月といえば
ご挨拶ごとが多くなる季節🙇🏻‍♀️🙇‍♀️🙇🏼‍♀️🙇‍♂️
そんなご挨拶にこだわりの食材、製法で作られた
ブールドゥネージュの焼き菓子はいかがでしょうか♪
実は昨年秋頃に、焼き菓子の化粧箱・紙袋ともに
デザインリニューアルいたしました✨️
紙袋に関しては既存の化粧箱詰め合わせセットには
無料でお付けいたします。
※それ以外のパニエ等は有料となります
紙袋は材質も持ち手も高級感のあるものに変わり
普段使いも出来るようなものになりました♪
ご予算に応じて詰め合わせも可能です(要予約)
ぜひお気軽にスタッフまでお声がけ下さいませ🙇‍♀️🙇🏼‍♀️
 #焼き菓子 #プレゼント #ご挨拶 #パティスリー #ケーキ屋
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