洋菓子、フランス菓子のBoule De Neige(ブールドゥネージュ)オフィシャルサイト

スタッフインタビュー
プレミアム苺ショート¥430
 アカピュルコ¥370

荒井 太一私がおすすめするケーキは「アカピュルコ」です。軽やかで酸味のあるオレンジムースに、ショコラの濃厚な旨味が重なるとても美味しいお菓子です。さっぱりと食べられるので、一口、また一口とどんどんフォークが進み、気づくとなくなっていました。是非お一ついかがでしょうか。

石山歩美

■出身:盛岡市 ■血液型:O型 ■星座:さそり座 ■担当業務:焼き菓子
■最近はまっていること:絹ごし豆腐に、ひきわり納豆・ネギ・海苔・根生姜を
  のせて、めんつゆで食べることです!ご飯と納豆より、ツルッと食べられて、
  暑くて食欲がなくてもモリモリ食べてしまいます。
■最後に一言:今年は人生初のねぷた祭りに行ってきます。今から楽しみです。

プレミアム苺ショート¥430
 アカピュルコ¥370

荒井 太一私がおすすめするケーキは「アカピュルコ」です。軽やかで酸味のあるオレンジムースに、ショコラの濃厚な旨味が重なるとても美味しいお菓子です。さっぱりと食べられるので、一口、また一口とどんどんフォークが進み、気づくとなくなっていました。是非お一ついかがでしょうか。

石山歩美

■出身:一関市 ■血液型:AB型 ■星座:やぎ座 ■担当業務:生菓子 
■趣味:美味しいものを食べる
■最後に一言: 美味しいもの、いいものを探求して、いいお菓子を作っていきたいです。

北上店:石川 優希

【北上店:芦田 亜由美】

私は幼い頃から甘いもの、とりわけケーキが大好きでした。テストで高得点が取れたから、部活で良い成績が残せたから、と何かと理由をつけて母によくケーキを買ってもらっていました。そんな大好きなケーキに囲まれながら働くことができ、毎日とても楽しいです。先日は地元(岐阜)の友人が岩手まで遊びに来てくれたので、一緒にスフレパンケーキを食べました。とても喜んでくれました!ケーキもカフェメニューもどれもとても美味しいので、是非皆さんもお召し上がりください!

 

 シェフから一言

岐阜は洋菓子業界の激戦区でもあります…!持前の明るさで、店頭をどんどん華やかにしてください。

 

スタッフは、お菓子づくりに必要な体力・想像力を養うために、日頃からさまざまなことにチャレンジしています。

2013年は、ピエロパフォーマンス、ハワイアン屋台販売、スリラーダンスパフォーマンス、ウクレレ演奏、ファイヤーパフォーマンス、田沢湖マラソンなどにそれぞれ挑戦しました!