Monthly Archives: February 2013

2月のお菓子な夕べ

今回もたくさんのご参加ありがとうございました。 今日は、スープオシューから始まり、噂のマドレーヌ、サブレナンテ、ショコラショー、ビスキーフレーズ、ナポレオンパイ、グラニテ…と、ほんのり春を感じる爽やかな?!試食でした★ 夕べでは初の、ビスキー絞り体験コーナーもありました。 それぞれのお菓子にまつわるお話や、シェフの幼少時代の夢のお話などをしながら、和気あいあいと和やかに終わりました。 次回は3/22,19:00からです。申し込み受付は、2/25から店頭にて受付ます。皆様のご参加をお待ちしています!

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焼きたてゴーフル

いつもお菓子の甘い香りに包まれている店内ですが、今日はいつにも増して魅惑のホワホワ香が漂う本店です。その正体は…ゴーフル!店内に、ゴーフル屋台が登場しました。その場で焼きたてをお召し上がりいただけます! フランスでは、移動遊園地や移動サーカスがあって、クレープやワッフルなどの屋台がつきものなんだそうです。 そんな雰囲気を再現するべく、今日からバレンタインまでの期間限定で登場しています。 サクッと軽い食感。フランスらしく生クリームをつけずに、リンゴのコンポートやマロンクリームなどをトッピングしていただきます。 プレーンは200円、トッピング有は250円です。 是非この機会をお見逃しなく!

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フロマジュリー

新作の、チーズケーキです。外側のふわふわの食感、中の半生とろとろ感をお楽しみください。 ただいま800円で販売中!

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これは何でしょう?アンサー!

バレンタイン限定の『プティブールショコラ』です! 愛くるしいツノは隠れてしまいましたが、ご覧のように艶のあるコロンとした可愛らしいお菓子に変身しました! 3種類を3コずつ、全部で9コ入りで販売しています♪

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これは何でしょう?

まだ製作途中のこのこ。ピョンと突き出たツノがなんだか愛くるしい…ひとの直径は約4cm…さぁ、このあと一体どんなお菓子に成長するでしょう?!

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