Monthly Archives: July 2012

カフェアプレミディ

夕べでも紹介した、カフェアプレミディ。イギリス風ティータイムで、アフタヌーンティーとして親しまれているセットです。ブルネでは二段と三段をご用意しています。ドリンク付きで、お得なセット。ゆったり会話を楽しむためのカフェアプレミディ、次回のジャーナルのトップを飾ります✨お楽しみに♪

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お菓子な夕べ

20日に開催された夕べでは、フレンチトーストとスコーン作りのデモンストレーションが行われました。家庭でも作れそうな簡単なルセットと作り方でした。早速チャレンジした方、いらっしゃいますか⁈さらにメロンショートのデコレーションも!シェフの見事な手さばきから目がな離せませんでした…!試食は、フレンチトーストのバニラアイス添え、クロテッドクリームとジャムをサンドしたスコーン、メロンのショートケーキ、マンゴープリン、パウンドケーキ、ダックワーズジェラートサンドに、ドリンクはアイスコーヒーでした。アイスコーヒーには、ブルネオリジナルブレンドの豆を使っていて、スッキリしたのどごしと、お菓子に合う味わい。 今回もたくさんのご参加ありがとうございます!次回は8月17日です★

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焚き火の時間特別篇

今回のアウトドア企画は、FMいわての番組、“焚き火の時間”にシェフがお邪魔した時に生まれたもの。今回のアウトドアな一日は、二週にわたって焚き火の時間で放送されます。日曜の夕方6時からです★お楽しみに〜(*^^*)

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バームクーヘン完成

シェフとバビンが、炭火で2時間、じわじわと焼き続けました!バームクーヘン完成!

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アウトドア

今日のシェフは、アウトドアで、バームクーヘン作りに励んでいます(*^^*)

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夏の贈り物

只今サマーギフトコーナー展開中! ゼリーやアイス、焼き菓子など豊富に取り揃えてます★

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特注!

今日は…アンパンマン!! あまりキャラクターを知らない私は絵本を片手に必死です( ̄▽ ̄;) 喜んでもらえたかな!?

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今日の特注ケーキ

キティちゃんとウェディングケーキです! 私の願いごとは…テレビに出て有名なパティシエになれますように(*≧m≦*)

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星に願いを…

七夕!!

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サマーバレンタイン

明日は7月7日、サマーバレンタインです。大切な方へ想いをこめて美味しい贈り物いかがでしょうか。店頭の笹に、短冊に願い事を書いて飾ってね★

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